桑搏一語來自俄羅斯語 “ самозащита без оружий ” ，即「不帶武器的防身術」 — 徒手防身術。桑搏被稱為徒手格鬥技術，分為運動式桑搏（國際性的摔跤運動）和格鬥式桑搏（即實戰）兩種。其中實戰桑搏是集踢、打、摔、拿、地面技、器械防守、解脫、押解、捆綁、日常物品的防身使用等。
起源于前蘇聯， 20 世紀初，桑搏曾作為一項團結各民族的體育運動，盛行于前蘇聯各加盟共和國。目前在俄羅斯等國家，桑搏仍是軍隊必修的訓練科目。
實戰桑搏是將世界各國的武術（例如跆拳道、泰拳，柔道和摔跤）等各種運動相融合，使其成為一個非常精彩的運動項目。訓練者可以使用拳、踢、肘膝、抱摔、鎖技、絞技等多種技術，即使在選手倒地後仍然可以繼續進攻，直至一方徹底俯首稱臣，以最大限度的接近現實中的無限制實戰。
現代桑搏可以分為運動桑搏和格鬥桑搏兩大類， 1939 年蘇聯舉行了第一屆全國桑搏大賽。 1973 年在伊朗首都德黑蘭舉辦了第一屆世界桑搏錦標賽，現今桑搏的世錦賽、世界盃賽、歐洲公開賽等等國際比賽也經常舉行。
桑搏規則
※ 運動桑搏
依據國際桑搏總會競賽規程之規定，運動桑搏可使用以下四類之技術進行競賽：
* 摔倒技：所有的徒手摔倒法均被同意使用。
* 關節技：當對手進入地板狀態後，所有關節技均可使用，實施關節技時，除非防守方恢復到立姿狀態，否則比賽不得停止。
* 絞技：在站立或地面攻擊時。攻擊方可使用自己的手部、腿部及桑搏袍，以技術擠壓對手頸部，使之呼吸困難或虛脫。
* 寢技：攻擊方可使用寢技將對方控制在地面使之無法掙脫。
※ 戰鬥桑搏
戰鬥桑搏可使用以下六類之技術進行競賽：
* 摔倒技：所有的徒手摔倒法均被同意使用。
* 關節技：當對手進入地板狀態後，所有關節技均可使用，實施關節技時，除非防守方恢復到立姿狀態，否則比賽不得停止。
* 絞技：在站立或地面攻擊時。攻擊方可使用自己的手部、腿部及桑搏袍，以技術擠壓對手頸部，使之呼吸困難或虛脫。
* 寢技：攻擊方可使用寢技將對方控制在地面使之無法掙脫。
* 手部打擊技：攻擊者在任何姿態下（除了抓著浮袖子或領子時），均可使用拳的任何部位（除掌根之外），及肘攻擊對方頭部正面和側面，身體、胳膊、腿甚至腹股溝等部位（除了後腦、脖子、脊椎、襠部、尾骨等），肘部攻擊對手頭部是在對手帶有頭盔的條件下才被允許的。
* 腿部打擊技：攻擊者在任何姿態下，可使用膝部、小腿、腳掌、腳根等部分，攻擊對手頭正面和側面，身體胳膊、腿甚至腹股溝等部分（除了後腦、脖子、脊柱、襠部、尾骨等）。
